Garnek ceram 3l pękaty z pokrywką RUI7045

Idealny do ogórków, smalcu ale nie tylko...

Praktyczny, a także może służyć jako dekoracja.

Posiada pokrywkę i uchwyty.

Materiał: ceramika - kamionka

Artykuł jest nowy i w oryginalnym opakowaniu.

POJEMNOŚĆ      1,5 L

ŚREDNICA          16,5 cm

WYSOKOŚĆ        22 cm

Szanowni Klienci

Przechowywanie warzyw w garnkach ceramicznych to sprawdzona, a zarazem najlepsza metoda utrzymania ich świeżego zapachu i dobrego smaku.

Inaczej niż w przypadku przetworów pasteryzowanych w słoikach wecka, żywność przechowywana w naczyniach ceramicznych nie traci swoich wartości odżywczych.

W okresie zimowym kiszona kapusta lub kiszone ogórki z garnka ceramicznego to niezastąpione źródła naturalnych witamin.

Garnek ceramiczny przeznaczony jest do długotrwałego przechowywania żywności w warunkach ekologicznych, bez użycia konserwantów.

Doskonale nadaje się do kiszenia ogórków, kwaszenia kapusty, peklowania mięsa, przechowywania smalcu.

Charakteryzuje się wysoką jakością, funkcjonalnością i estetycznym wykonaniem.

Metoda użycia garnka hermetycznego i sposób przechowywania przetworów

Wkładając pokrywkę w wypełniony wodą kołnierz garnka, odcinamy dopływ powietrza do wnętrza naczynia.

Umieszczone w nim warzywa fermentując, wytwarzają dwutlenek węgla, który z czasem wypiera całkowicie powietrze.

W ten sposób w garnku tworzy się atmosfera beztlenowa.

Dojrzewające w niej przetwory nabywają niepowtarzalnego smaku.

Uzupełnianie poziomu wody w kołnierzu zapobiega utracie szczelności zamknięcia.

Dodatkowo, aby zmniejszyć parowanie wody z kołnierza, można do niego dolać nieco oleju jadalnego - w ten sposób ogranicza się częstotliwość uzupełniania wody.